Las Canoas Altas A.C. fue fundada en 2006 y está registrada dentro de las Organizaciones de la Sociedad Civil.
Vincent Geerts Rasquin
Representante legal
Responsable de las actividades agropecuarias y apícolas, así como del Rancho-Escuela para niños de primaria y adolescentes.
Martha Elena Zapién Rosas
Secretaria de la A.C.
Medica. Asesora en las actividades
pedagógicas.
Ariel Geerts Zapién, Zoraida Alvarez Tellez
Responsables del Taller de elaboración de productos alimenticios y su distribución.
Maestros en las actividades educativas.